剁椒金针菇

红袖添饭＊

剁椒金针菇

大暑到，胃口越来越挑剔，难怪有苦夏一说。来点鲜香咸辣的刺激一下，顿时胃口大开。

主料

金针菇200g

辅料

剁椒金针菇的做法步骤

1.从超市买的金针菇。
2.放水里泡一会冼净。
3.码在盘子里。
4.撒上从超市买的剁椒。
5.放蒸锅蒸15分钟。
6.锅中倒油，油热倒葱爆香，放少量盐。
7.将爆香的香葱浇到蒸好的剁椒金针菇上。
8.色香味俱全的剁椒金针菇。
9.大暑没有胃口，来一盘鲜香咸辣的剁椒金针菇，也是很下饭。

分类：热菜家常菜

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