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废品摇身一变变成人人爱吃的简单早餐与零食
月亮私家烘焙
会做包饺子的人都知道,有的时候和面弄多了剩下很多饺子皮,扔了觉得可惜,但煮着又没人吃。今天我教大家用剩余饺子做一道简单好吃嘎嘣脆的早餐~葱香火腿烤饺子皮。
普通
未知
未知
未知
主料
剩下的饺子皮
适量
火腿肠
1根
小葱葱叶
适量
辅料
蛋黄液
2个
黑芝麻
少量
盐
少量
黑胡椒粉
少量
葱香火腿烤饺子皮的做法步骤
1.
准备好除黑芝麻,盐和黑胡椒粉之外材料,鸡蛋用分离器把蛋白和蛋黄分离,放入碗中备用。
2.
小葱叶子洗净切末,火腿肠撕掉表面包装纸切丁备用。
3.
取一张饺子皮用擀面杖擀得薄一点备用。
4.
烤箱提前180°预热10分钟。
5.
剩余的饺子皮用步骤3擀完,均匀的铺在烤盘上,中间留细缝,防止粘粘。
6.
鸡蛋用分离器把蛋清和蛋黄分离,蛋黄放在碗里用筷子快速搅散成蛋液。
7.
擀好的的饺子皮用烘焙毛刷均匀刷上一层鸡蛋液。
8.
把切好的葱叶撒在饺子皮上,撒上少量的盐和黑胡椒粉。
9.
切好的火腿丁和少量黑芝麻撒在饺子皮上。
10.
放入烤箱180°烤10分钟即可。
小窍门&温馨提示
1:不喜欢吃鸡蛋的可以用各种酱料代替。
2:放上酱料的就不要放盐了。
3:盐和胡椒粉不要放太多,不然会很咸和很辣。
4:配菜可以根据自己喜欢随意添加熟食食品。
5:也可以做成快手饺子皮披萨。
分类:
主食
家常菜
早餐
查看全部(共10步)
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