日式猪排家庭免炸版

落溪尘埃

日式猪排家庭免炸版

主料

猪排2块

辅料

日式猪排免炸版的做法步骤

1.选取Panko，日式面包屑。
2.加少许植物油（我用的橄榄油）将panko炒至变色。
3.小盘装两大勺面粉。
4.一个鸡蛋打散备用。
5.用肉锤或刀背在大里脊块两面敲打后撒盐和胡椒。
6.先把肉沾上面粉，裹上鸡蛋，再放在烤好的panko里沾满，放至烤箱400F/200C烤20分钟。

小窍门&温馨提示

本菜谱来自Nami的烤猪排
https://www.justonecookbook.com/baked-tonkatsu/

分类：热菜日本料理

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