辣烧猪手

清风022

辣烧猪手

主料

猪手适量

辅料

干红辣椒适量

配料

辣酱适量

辣烧猪手的做法步骤

1.猪手斩成小块清水浸泡后飞水待用。
2.炒糖色。
3.放2勺辣酱、大料、干红辣椒、香叶、水，先用高压锅压十分钟。
4.再把高压锅内的猪手及汤汁倒入铁锅。
5.小火慢慢把汤汁收尽
6.香辣的猪手做好啦。

分类：热菜老人川菜冬季食谱午餐名菜

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