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菌菇鸡汤
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一小时
主料
草鸡
半边
香菇
适量
蘑菇
适量
白玉菇
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
菌菇鸡汤的做法步骤
1.
香菇、蘑菇、切片,白玉菇切成小段。
2.
鸡洗净切块放入砂锅中,加入适量的清水、料酒、姜片、葱结!中火炖煮。
3.
煮开后用勺子撇掉浮沫,加盖小火炖煮40分钟。
4.
然后放入切好的菌菇。
5.
加盐继续炖煮10分钟。
6.
关火把葱结夹掉,撒入葱花。
分类:
汤类
家常菜
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