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蒜爆鸡毛菜
独家
lengnina
简单
爆
咸鲜
十分钟
主料
鸡毛菜
500g
辅料
蒜
适量
盐
一小勺
蚝油
一勺
生抽
一勺
鸡精
适量
蒜爆鸡毛菜的做法步骤
1.
鸡毛菜择洗干净,淡盐水浸泡,捞出控净水分备用。
2.
蒜切碎。
3.
起锅烧油,大火爆香大蒜后放入鸡毛菜,放入一小勺盐。
4.
大火翻炒,鸡毛菜变软放入一勺蚝油,一勺生抽。
5.
调料翻炒均匀,关火撒少许鸡精。成品。
小窍门&温馨提示
大火快炒。
分类:
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