萝卜丝肉丸汤

天凉了就喜欢做点汤锅什么的。冬天的代表蔬菜应该是白菜、土豆、大萝卜了。由于现在一年四季想吃什么就可以吃到什么，所以有些现代人对于季节蔬菜的概念就会渐渐的疏远了，到啥时候吃啥，不但季节蔬菜好吃，价格也比较便宜，更主要的是有它科学的道理，如果胡乱地吃，即使是蔬菜长年下去也会对身体不利。这个肉丸汤，用了大萝卜丝来配，韭菜只是提味儿的，放香菜味儿道会更好，可惜我这里买不到，自己种的又才发芽，每天盼着它快快的长，可是越盼它还就越慢……今天的肉丸我放了两种肉，猪肉和鸡胸脯肉，这样可以降低一定的热卡，味道很不错，口感也很好，虽然是肉丸子感到轻淡了许多。整理出来供大家参考。

• 简单
• 煮
• 苦味
• 半小时