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素炒扁豆
独家
逝去的爱情
初级
炒
微辣
二十分钟
主料
扁豆
适量
蒜
几片
辅料
盐
一小勺
玉米油
适量
老干妈
一小勺
纯净水
适量
素炒扁豆的做法步骤
1.
扁豆去除老壳,折段,清洗干净沥干水分。
2.
取小碗,加入水,老干妈一勺拌均匀。
3.
炒锅烧至六成熟倒入玉米油,炒香大蒜。
4.
倒入扁豆大火煸炒至软。
5.
加入老干妈汁。
6.
加入一勺盐,大火煸炒均匀。
7.
大火收汁。
8.
盛碗,完成。
9.
成品图。
分类:
热菜
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