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豉油王炒面
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肥肥美食
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中午焖的四季豆剩下了一碗,天气又热没胃口,干脆炒个面吃,想面炒不断就进来看看呗!
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
淮山面
4个
鸡蛋
3个
脆皮肠
1根
豆子焖肉
1碗
辅料
酱油
适量
葱
2根
豉油王炒面的做法步骤
1.
食材。(四季豆中午剩下的)。
2.
脆皮肠切片后再切条,葱切段备用。
3.
锅烧开水将面放入熟。
4.
将面烧开捞出。(尽量不要太熟,要不炒时容易断)
5.
将面用清水过冷河。
6.
鸡蛋打入碗中加入适量的盐打散。
7.
锅内将鸡蛋煎熟盛出备用。
8.
将肠仔煎香盛出(各人喜好什么味的肠)。
9.
锅中倒入适量的油将葱头爆香,然后倒入面炒,借帮筷子一起炒。
10.
面炒香透后加入适量的酱油翻炒。
11.
然后将所有配料倒入。
12.
将面炒均匀即可。
13.
一盘美味的炒面可以享用了。
14.
成品美味。面不断的哦,有想吃?
15.
来多张。
小窍门&温馨提示
前一餐剩的菜都可从这样做哦。
分类:
面条
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