菜谱
搜索
辣白菜锅贴
kiss战女
发布
初级
煎
微辣
二十分钟
食材明细
主料
辣白菜
适量
五花肉
适量
辅料
香葱
适量
饺子皮
适量
配料
白糖
少许
酱油
1勺
香油
适量
盐
少许
韩式辣酱
1勺
辣白菜锅贴的做法步骤
1.
将五花肉剁成肉馅。
2.
辣白菜、香葱分别切成碎丁。
3.
肉馅中放入辣白菜搅拌均匀。
4.
肉馅中调入香油、酱油、盐、白糖、韩式辣酱、胡椒粉,拌匀腌制5分钟。
5.
将香葱碎调入碗中,搅拌至上劲。
6.
将馅盛一些放到饺子皮中间,将上下部分的面皮捏紧,做成不封的饺子。
7.
做成若干个生坯。
8.
平底锅烧热,在锅底抹一层油,将锅贴摆入,盖上锅盖小火煎2-3分钟。
9.
待面皮将熟、底部有些焦黄时,倒入少许水淀粉,再盖上盖子。
10.
煎至底部焦黄,锅中水分消失即可。
分类:
主食
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
卡通馒头
汤包
羊肉泡馍
老面馒头
肥牛饭
照烧鸡腿
香菇鸡肉粥
素饺子
咖喱牛肉饭
胡萝卜鸡蛋饼
土豆丝卷饼
全麦馒头
热狗
菜团子
流沙包
黑米粥
美食天下首页