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冬瓜蟹味菇大骨汤
独家
lengnina
发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
大骨汤
适量
冬瓜
300g
蟹味菇
适量
辅料
葱
适量
香菜
适量
冬瓜蟹味菇大骨汤的做法步骤
1.
冬瓜去皮切块,蟹味菇焯水。
2.
起锅烧油,爆香葱姜,放一匙酱油。
3.
倒入一大碗大骨汤,放入一勺蚝油。
4.
一小勺盐。
5.
煮开放入冬瓜片和蟹味菇。
6.
煮7分钟左右,冬瓜片变透明,关火放入适量鸡精。
7.
装碗,撒葱花香菜。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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