辣烧鸭血 独家

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  1.食材，鸭血，金针菇红油豆瓣酱
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  2.鸭血切大片加盐焯水
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  3.捞出冲凉
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  4.起锅，油热下花椒，干辣椒，蒜头，辣豆瓣，煸香
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  5.下入鸭血翻炒，烹料酒去腥
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  6.放入金针菇，放生抽，蚝油，盐，糖，胡椒粉，加水煮约5分钟
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  7.大火收汁，尝尝味，放点鸡精，淋点醋即可出锅
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  8.成品，麻辣鲜香！
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  9.成品！

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