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面筋包塞肉
香香83
初级
烧
清淡
三刻钟
主料
面筋包
130g
猪肉
1100g
辅料
盐
适量
香菇
适量
葱
适量
配料
生抽
适量
酱油
适量
料酒
适量
香油
适量
五香粉
适量
生粉
适量
鸡精
适量
面筋包塞肉的做法步骤
1.
面筋包备用。
2.
猪肉,香菇,葱剁成末;放入盐,生抽酱油,料酒,糖,鸡精,生粉,五香粉。
3.
搅拌均匀做好馅。
4.
取一个面筋包,捏一个小洞。
5.
把拌好的馅塞入面筋包中。
6.
然后把小洞盖上,全部包好。
7.
锅入一点油,下包好的面筋煎一小会。
8.
然后注入适量的清水,加点生抽加盖焖。
9.
焖至馅熟即可。
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