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火龙果酸奶冻
🍬薄荷糖的味道🍬
今天分享一个粉嫩嫩的火龙果酸奶冻,酸酸甜甜的超好吃。关键还低糖,健康又营养!
做法简单,颜值爆表!喜欢的宝宝一定要试试看!
初级
其他
甜香
二十分钟
主料
酸奶
200g
红火龙果肉
60g
糖
15g
吉利丁片
10g
辅料
椰蓉
适量
火龙果酸奶冻的做法步骤
1.
火龙果切小块、吉利丁泡冷水,盒子里装点椰蓉防粘(或者垫层保鲜膜)。
2.
将果肉打成汁。
3.
小奶锅中加糖,果汁。
4.
挤干的吉利丁片。
5.
小火加热、搅拌至吉利丁片融化。
6.
晾凉至手温、加入酸奶。
7.
倒入盒中,冷藏1小时以上至完全凝固。
8.
切小块。
9.
裹椰蓉。
10.
装盘开吃。
11.
酸甜可口,味道好极啦。
小窍门&温馨提示
吉利丁搅拌到融化就可以了!
盒子中可以包一层保鲜膜防粘!
分类:
甜品
果冻
查看全部(共11步)
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