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“ 肉食、荤菜 ”梅干菜肉馅饼
独家
诗韵墨香
此饼真是销魂味美,唇齿留香,营养美味!
简单
煎
咸香
一小时
主料
面粉
300克
开水
适量
冷水
适量
盐
2克
辅料
梅干菜
适量
胡萝卜
适量
肉馅
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
十三香
适量
蚝油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
梅干菜肉馅饼的做法步骤
1.
成品图。
2.
300克面粉盐2克,开水烫面一半搅拌絮状,再加入冷水一半,和面。
3.
面团和好,醒一会。
4.
适量葱姜。
5.
适量胡萝卜,梅干菜切好。
6.
适量肉馅。
7.
锅里适量油,葱姜爆锅,肉馅炒熟。
8.
适量十三香,酱油,耗油,倒入食材翻炒,盐,鸡精调味。
9.
炒好出锅。
10.
取适量面剂子,开长方形薄面坯。
11.
包入适量馅料。
12.
一边对折。
13.
两端对折。
14.
一边对折。
15.
全部做好。
16.
锅里适量油,中小火烙制。
17.
一面金黄,翻煎另一面。
18.
烙制两面金黄。
19.
侧面烙制,四边都烙制一下。
20.
熟了出锅。
21.
成品图。
22.
味道好极了。
分类:
面食
饼
查看全部(共22步)
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