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金针肉末丁
leaves_frost
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没事做做 望高手指正
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
肉末
100g
白瓜
一小碗
金针菇
一把
南瓜
一小碗
辅料
姜
适量
蒜
2颗
配料
盐
适量
淀粉
适量
胡椒
适量
金针肉末丁的做法步骤
1.
准备好所有材料 肉末加淀粉 水 胡椒粉腌一下 白瓜(我们这是这样叫的,就是那种浅绿色皮 像灯泡的那种瓜)南瓜切丁 金针菇洗净
2.
姜蒜切末 热锅油下蒜 姜末 肉末滑散 见熟就捞出
3.
热锅油下白瓜丁 一会再下南瓜丁 7分熟时下肉末 炒一会下金针菇 金针菇软了过后下盐 不要太多 蘑菇很鲜
4.
分类:
热菜
冬季食谱
查看全部(共4步)
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