蟹味菇烧冬瓜独家

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蟹味菇烧冬瓜

食材明细

主料

辅料

蟹味菇烧冬瓜的做法步骤

1.冬瓜去皮切片。
2.蟹味菇切小段。
3.葱姜蒜切碎、红辣椒切条。
4.锅内热油、下姜蒜炒出香味。
5.下冬瓜炒两分钟。
6.下蟹味菇翻炒。
7.加少许盐、生抽、蚝油炒匀。
8.加半碗清水、加盖焖煮至冬瓜熟透。
9.下红椒丝炒至断生、撒上葱花出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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