黑全麦面贝果

搬个凳子看戏

黑全麦面贝果

主料

面包粉300g
新良黑全麦粉50g
鸡蛋1个

辅料

黑全麦面贝果的做法步骤

1.面包粉
2.加入黑全麦粉
3.打入鸡蛋及清水
4.加入白糖酵母
5.面包机柔面
6.柔好加入黄油
7.揉出膜发至两倍大
8.排气分成6份
9.擀长条
10.卷起来
11.两头固定
12.放烤盘
13.发至两倍大
14.然后放糖水里正反面烫半分钟
15.长帝烤箱中层
16.设定175度上下烤 20分钟
17.成品
18.成品
19.成品

分类：烘焙

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