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口水土豆
独家
花鱼儿
初级
拌
酸辣
半小时
主料
土豆
420克
辅料
蒜末
适量
香葱
适量
油辣子
2勺
生抽
3勺
香醋
1勺
口水土豆的做法步骤
1.
食材:土豆、蒜末、香葱、油辣子。
2.
将蒜末和香葱搁入碗中。
3.
加入3勺生抽。
4.
加入1勺香醋。
5.
加入2勺油辣子。
6.
拌匀,待用。
7.
将土豆洗净去皮。
8.
放在案板上切成片。
9.
用清水清洗清洗土豆的淀粉。
10.
接着,将土豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
11.
放入盘中晾凉一下。
12.
然后,加入调好的汁即成。
分类:
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