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五花肉炒腐竹
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逝去的爱情
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最近胃口比较好,突然有想吃的菜,可能是和锻炼身体有关系。这道微辣的五花肉炒腐竹,超级下饭,操作简单!
初级
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
五花肉
适量
腐竹
适量
生姜
几片
辅料
玉米油
适量
盐
1克
老干妈
一勺
五花肉炒腐竹的做法步骤
1.
腐竹提前浸泡沥干水份,放入油锅微炸一会儿。
2.
五花肉入油锅炸至金黄取出备用。
3.
将五花肉切薄片备用。
4.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒五花肉,生姜,倒入老干妈一起煸炒。
5.
倒入腐竹和五花肉一起煸炒,倒入适量水,加入一克盐,微微焖一会。
6.
盛盘,成品图。
7.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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