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黑椒土豆泥
🍬薄荷糖的味道🍬
超喜欢kfc的黑椒土豆泥,今天试做了一下。
哇塞!软绵绵,夹杂着黑胡椒的香气,好吃到尖叫!喜欢的宝宝一定要试试看呀!
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
土豆
1个(大的)
牛奶
20g
有机黄油
5g
蚝油
1勺
盐
少许
黑胡椒
少许
辅料
水淀粉
清水50g+淀粉5g
黑椒土豆泥的做法步骤
1.
土豆洗净,蒸熟,去皮。
2.
叉子压碎。
3.
加入牛奶,拌匀,装入小碗中压平。
4.
倒扣在盘中。
5.
小锅中加入黄油、蚝油、盐、黑胡椒。
6.
倒入水淀粉。
7.
小火煮到酱汁浓稠。
8.
淋上煮好的酱汁就ok啦!
9.
简单又美味的黑椒土豆泥,冰箱冷藏一下口感更好,我的夏日消暑秘方!
小窍门&温馨提示
1、土豆切片蒸熟时间短,可以试一下。
2、水加淀粉调成水淀粉再加入,淀粉直接加在锅中容易有疙瘩!
分类:
小吃
家常菜
下午茶
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