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迷你小馄饨
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这是一款为1-2岁宝宝提供的儿童餐,一口一个,很美味哟!
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
鲜虾
4只
里脊肉
40g
馄饨皮
100g
辅料
香油
适量
葱姜水
少许
0添加酱油
少许
迷你小馄饨的做法步骤
1.
鲜虾剥壳去虾线,里脊肉洗净控水。
2.
分别切成丁状,剁馅儿,越细越好。
3.
葱姜切细用少量开水冲泡,做成葱姜水,放凉备用
4.
混沌皮儿对切成四小半,待用。
5.
待葱姜水放凉后用滤网将水滤进虾肉馅里,加入适量香油和少许生抽,拌匀上劲儿。
6.
取花生粒大小馅儿,置于小混沌皮中间,随意团至封口。只需封口就行,无需讲究手法,但是手要轻,以免捏破。
7.
成品。做好后放冰箱冷冻,随吃随取,但不要放太久,小朋友吃新鲜的最好。
分类:
主食
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