肉片橄榄菜炒豇豆

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肉片橄榄菜炒豇豆

主料

辅料

肉片橄榄菜炒豇豆的做法步骤

1.生姜切片，五花肉洗净切薄片。
2.豇豆洗净，掐去两头，掰成段。
3.炒锅烧热，倒少许油，放入五花肉片煸炒。
4.炒至肉片吐油，颜色变黄，加入料酒和姜片炒匀。
5.放入豇豆翻炒。
6.加入适量水（水量约没过豇豆的一半），酱油。
7.炒至水分收干，加入少许橄榄菜炒匀即可。

分类：热菜家常菜

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