藤椒酱蒜蓉肠手抓饼

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藤椒酱蒜蓉肠手抓饼

主料

蒜蓉肠80克
菜心50克
藤椒肉酱1汤匙
鸡蛋1个
黑芝麻小许
手抓饼坯1个

辅料

花生油小许

藤椒酱蒜蓉肠手抓饼的做法步骤

1.取菜心洗净
2.锅烧开水
3.放洗好的菜心
4.烫熟即可捞出
5.蒜蓉肠改刀
6.锅烧热，刷油
7.取一个饼坯
8.放热锅里
9.饼完全变色，取一个鸡蛋洗净
10.鸡蛋放饼坯上
11.抹匀蛋液
12.撒黑芝麻，等鸡蛋四周凝固，翻面
13.翻面
14.取藤椒酱
15.在饼上抹一条藤椒酱
16.放上菜心和蒜蓉肠
17.卷起来即可
18.成品
19.成品
20.

分类：主食家常菜

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