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黄骨鱼豆腐汤
衔月斋
黄骨鱼也叫黄辣丁,今晚做个鱼🐠汤!特别的鲜香味美!鱼肉细嫩爽滑,豆腐入口即化,蘑菇鲜嫩多汁,鱼🐠汤超级美味!您喝上一碗还想来一碗!
初级
煮
咸鲜
半小时
主料
黄骨鱼
4条
豆腐
2块
蘑菇
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
黄骨鱼豆腐汤的做法步骤
1.
上食材咯。
2.
坐锅下油,冷油下适量盐,放入黄骨鱼,开火,小火煎。煎到两面金黄,捞出备用。
3.
用煎过鱼🐠的油直接下蘑菇,炒2分钟变软即可。
4.
蘑菇炒软后,加入清水,放入煎好的黄骨鱼!开始煮咯。
5.
水开后煮5分钟,加点胡椒粉,下豆腐再煮5分钟。
6.
ok啦!撒上葱花,加点鸡精,关火!其实可以不用加鸡精就很鲜的啦。
7.
起锅。
8.
吃鱼🐠,小孩多吃鱼🐠,聪明!
9.
开饭啦!
分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
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