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青椒鸭蛋

小菜一碟的家 发布
青椒鸭蛋

记得这是老爸来家时烧的,医生不让吃鸡蛋,那就用鸭蛋喽!小区菜店有从农户家收来的土鸭蛋,颜色真是很好看!中间漏拍了,不过,大家应该都能看懂的。走起!

食材明细

主料

辅料

青椒鸭蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.鸭蛋会有一点腥味,加料酒可以去腥。
2.煎蛋嫩一点更好吃,刚刚全部凝固,就立刻切开翻面煎。
分类: 热菜 家常菜
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