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莲子百合红枣汤
小年妈咪
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夏日的午后,总想喝点冰镇的甜汤。
简单
炖
甜味
半小时
食材明细
主料
红枣
5颗
莲子
6颗
百合
适量
花生
适量
辅料
黄冰糖
适量
莲子百合红枣汤的做法步骤
1.
准备食材。
2.
莲子喝百合用开水泡两个小时。
3.
四样食材放进炖盅,加八分满的水。
4.
隔水蒸20分钟。
5.
蒸好后关火取出炖盅,放黄冰糖,量根据自己的口味。
6.
搅拌一下让黄冰糖融化。
7.
冰镇后的味道更好。
小窍门&温馨提示
花生我已经脆脆的,如果喜欢烂一点的花生,炖的时间要加长。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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