白糖酥饼独家

诗韵墨香发布

白糖酥饼

充肠皆美食，容膝即安居！好吃掉渣的美食，在家也能自己做，香而不腻，甜香适口，零失败，简单易学！

食材明细

主料

油酥面

馅料

白糖酥饼的做法步骤

1.成品图！
2.面粉250克，温水150克，面团和好，醒30分钟！
3.油酥面: 面粉125克，滚烫开油60克，筷子搅拌，不烫手，和好油酥！
4.馅料:面粉80克，白糖20克，搅拌好备用！
5.面醒好！
6.下等量剂子每个40克，油酥每个20克！
7.取生坯擀圆，包入油酥，包子褶！
8.全部包好！
9.擀牛舌状！
10.从一边卷起！
11.剂口朝上，擀生坯！
12.一边对折！
13.在对折！
14.擀圆生坯！
15.包入适量糖！
16.从一边捏褶，用手虎口收紧剂口！
17.剂口朝下，擀圆生坯！
18.锅里适量油，放入生坯，小火慢烙！
19.一面金黄，饼坯表面刷一层水，撒适量黑芝麻！
20.翻面烙制！
21.中间鼓起，熟了出锅！
22.是不是很有食欲呢！
23.成品图！

分类：主食家常菜饼

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