肉食、荤菜——玉米胡萝卜龙骨汤

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肉食、荤菜——玉米胡萝卜龙骨汤

我是无肉不欢党，今天做玉米胡萝卜龙骨汤，里面的肉肉很多哦。

主料

辅料

玉米胡萝卜龙骨汤的做法步骤

1.龙骨放入开水中焯烫，取出后，冲干净放入砂锅中。
2.砂锅中放入葱、姜。
3.玉米洗净，切段。
4.胡萝卜洗净，去皮，切滚刀块儿。把食材都放入砂锅中，再放入料酒和醋，倒入开水，煲40分钟到一个小时左右。
5.放入胡萝卜与玉米继续煲汤，半个小时左右。
6.玉米胡萝卜龙骨汤就做好了。
7.

小窍门&温馨提示

放入白醋是为了让骨头中的钙质能够更好的溶解到汤里。

分类：汤类家常菜汤羹

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