南瓜玫瑰花

尔东叶

南瓜玫瑰花

将南瓜蒸熟，压成泥和面，按做玫瑰花的方法制作，蒸熟后，是造型不是很漂亮，但颜色不错的南瓜玫瑰花。

主料

辅料

南瓜玫瑰花的做法步骤

1.南瓜去皮去瓤切成块入蒸锅蒸熟。
2.用勺子压成泥（也可以用料理机打成泥）。
3.面粉、酵母粉、南瓜泥放在一起和成面团醒发。南瓜泥很软，和面时视情况再加适量牛奶或水。
4.将醒发好的面团揉实。
5.再做成大小适中的面剂。
6.将面剂擀圆。
7.5张面片一组叠好。
8.放上搓长的面条作花蕊。
9.用筷子在叠起的面片中间压一压。
10.将面片卷起。
11.在筷子压出的地方切开。
12.切面在下，成花朵面坯。
13.将面坯放入冷水蒸锅，盖上锅盖，开火蒸。先小火，待锅热后再用中火。
14.蒸至花卷熟即可。

小窍门&温馨提示

1、喜欢甜口，可以在和面时加些白糖。
2、南瓜呢含水，和面时添加牛奶或是水要控制好量，一点一点加。

分类：主食面食小清新高颜值

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