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炸鸡包翅
liasiewying
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蛮喜歡吃炸雞翅,在家里做又嫌油膩,在外吃-頓什麼的韩式炸雞,才那麼几塊,就將近十元,吃得很不过隱,所以有時只能把心一横,在家裡厨房大干-場,吃爽過后,苦着臉清理厨房。
初级
炸
其他
半小时
主料
鸡包翅
八隻
腌料蒜泥
一茶匙
盐
一茶匙
糖
-茶匙
味素
少量
酱油
兩滴
辅料
酱料泰式辣酱
二湯匙
番茄汁
一湯匙
白醋
-湯匙
酱青
-湯匙
糖
-茶匙
黍粉
半茶匙
水
兩湯匙
炸鸡包翅的做法步骤
1.
用蒜泥,糖盐酱油味素腌二小時。
2.
把所有的佐料拌勻待用。
3.
把鸡翅抹干,下油中火炸四到五分鐘拿起,把油凊掉。
4.
把醬料倒下,中火炒至起泡,把鸡翅倒下快炒至所有汁裹住雞翅即成。
5.
小窍门&温馨提示
如果要鸡翅更脆口,可以裹点黍粉去炸。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
查看全部(共5步)
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