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红豆椰奶西米露
🍬薄荷糖的味道🍬
好吃不胖的👉红豆椰奶西米露👈连吃三碗都不够!
☁️☀️天热没胃口,不想吃饭的时候,来一个这个红豆椰香西米露吧,夏日必备小甜品,简单又美味!
简单
煮
果味
半小时
主料
红豆
小半碗
西米
60-80g
辅料
红糖
适量(冰糖)
椰奶
1盒(牛奶)
红豆椰奶西米露的做法步骤
1.
红豆最好提前泡1-2小时。
2.
加足量的水,红糖。
3.
大火烧开后转中火焖。
4.
直到软烂。
5.
煮西米的时候,水量是西米的4-5倍,煮10-15分钟。
6.
看见有白点的时候关火,焖几分钟至完全透明。
7.
过筛冲洗几遍。
8.
小碗中放红豆、西米、椰奶,再撒几颗葡萄干开吃!
9.
好清凉好好吃。
10.
喜欢的宝宝动手试一下哦。
小窍门&温馨提示
1、红豆泡一下更容易煮熟。
2、煮西米的时候,水量是西米的4-5倍,煮10-15分钟后闷几分钟变得透明就可以了。
3、不放冰糖或红糖,吃的时候加蜂蜜或炼乳,味道也不错哦。
分类:
烘焙
下午茶
夏季食谱
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