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燕麦葡萄饼干
阳果子
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既美味又好看的软曲奇
简单
烘焙
其他
一小时
食材明细
主料
低筋面粉
100g
速溶燕麦片
30g
葡萄干
40g
辅料
泡打粉
1/4小勺
小苏打
1/4小勺
肉桂粉
1/8小勺
配料
全蛋
30g
色拉油
65g
细砂糖
50g
燕麦葡萄饼干的做法步骤
1.
准备所需原料。
2.
在干净的碗里倒入色拉油,鸡蛋。
3.
倒入细砂糖。
4.
充分搅匀即可,不要搅打出泡。
5.
另拿一个干净的大碗加入所有粉类,混合均匀。
6.
把混合均匀的粉类倒入4中的液体混合物,搅拌均匀,成湿润的面糊。
7.
捏出一小块面糊,双手搓成圆球形。
8.
把面糊压扁,均匀排在烤盘里,烤箱预热170°中上层烤约20分钟。
9.
烤好出炉。
小窍门&温馨提示
刚烤出的饼干 会有点软软的 个人感觉像软曲奇 呵呵~~ 放置冷却后 就类似桃酥的感觉了 嘻嘻
分类:
烘焙
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