凉拌鸡丝黄瓜

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凉拌鸡丝黄瓜

鸡胸肉，健身增肌好助手，配上清凉的黄瓜，给这个夏天带来一丝凉意吧。

食材明细

主料

辅料

凉拌鸡丝黄瓜的做法步骤

1.把鸡胸，葱洗干净，姜切片。
2.锅内放水，放入以上食材，一勺料酒，水开后中火煮15分钟。
3.煮鸡胸的同时准备黄瓜，把黄瓜去皮，切细丝。
4.把大蒜，香菜切成碎末。
5.把煮好的鸡胸放入凉开水中晾凉，用手拿起一块鸡胸，撕成小条。
6.全部撕好了。
7.倒入蒜末，香菜末，生抽，蚝油，糖，香油各一勺，适量盐。
8.搅拌均匀，开吃！

分类：凉菜小菜家常菜

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