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牛奶鸡蛋早餐包
putimama
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面包已成为家庭餐桌不可或缺的主食,没有任何添加剂,现做现吃口感好、面包柔软香甜、营养又健康。
初级
烤
甜味
一小时
主料
高筋面粉
290g
牛奶
170g
鸡蛋
1个
白糖
40g
橄榄油
40g
酵母
3g
辅料
盐
1g
牛奶鸡蛋早餐包的做法步骤
1.
将牛奶、橄榄油、白糖、鸡蛋、盐放入面包桶中。
2.
加入高筋面粉、酵母面包的机和面并发酵面团。
3.
发酵好的面团。
4.
将发酵好的面团从面包机中取出放入案上。
5.
将面团揉至均匀。
6.
分割成9个均等重量的面剂,再逐个揉至均匀。
7.
放入模具中进行二次饧发。
8.
二次饧发好。
9.
烤箱先预热5至10分钟,上下火160度烤20分钟。
10.
烤好的牛奶鸡蛋早餐包,非常膨松、柔软香甜。
11.
分类:
烘焙
查看全部(共11步)
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