蜂蜜味玉米粑粑

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蜂蜜味玉米粑粑

小时候外婆最喜欢在收玉米的季节用石磨磨出嫩玉米浆，蒸上一锅玉米粑粑，某天在朋友圈看到这个，一下就勾起小时候的回忆。

食材明细

主料

嫩玉米5根
玉米叶20张

辅料

蜂蜜1勺

蜂蜜味玉米粑粑的做法步骤

1.菜市场采购回来一大堆，还向老板要来玉米叶。
2.玉米粒掰下来备用。
3.玉米叶洗净。
4.没有石磨就用料理机打玉米浆。
5.打玉米浆一定不要加水哦，打出来的玉米浆是这样的。
6.蜂蜜。
7.一勺蜂蜜和玉米浆搅拌均匀。
8.把调制好的玉米浆盛在玉米叶上，上蒸锅蒸十五分钟。
9.出锅。
10.真的很好吃，有蜂蜜和玉米的香甜味，还有玉米叶的清香。

分类：小吃家常菜

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