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椒盐鸡翅中
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椒盐鸡翅中虽然做法简单,但是味道却很香。
简单
煎
其他
三小时
食材明细
主料
鸡翅中
500克
辅料
葱段
适量
姜片
适量
料酒
适量
生抽
适量
椒盐粉
适量
椒盐鸡翅中的做法步骤
1.
将鸡翅中洗净后用刀在鸡翅中表面轻划两刀。
2.
将除椒盐粉外的所有材料放入盆中,用手将所有材料抓匀。
3.
放入一个干净的碗中盖保鲜膜腌制两个小时以上。
4.
腌制好后,摆放在东菱多功能锅的烤盘上进行煎烤。
5.
待底部煎好后翻面煎另一面。
6.
然后盖上盖子,盖上锅盖煎可使鸡翅中熟的快一些。
7.
鸡翅中两面都煎熟后撒上适量椒盐粉就可以吃了。
8.
成品图。
9.
味道不错。
小窍门&温馨提示
1. 在鸡翅中表面轻划两刀是为了鸡翅中在腌制过程中更容易进味。
2. 喜欢吃辣味的,也可以在出锅前撒些辣椒粉。
分类:
热菜
家常菜
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