美味又营养的早餐~（番茄鸡蛋芝士派小米粥）

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美味又营养的早餐~（番茄鸡蛋芝士派小米粥）

一个番茄鸡蛋芝士派，一碗小米粥，中西式兔子家早点美味又营养~里面加了番茄酱和素火腿，周四要吃素但依然可以好吃的流口水哇咔咔~麻麻说我手艺越来越牛掰啦~~~~

主料

辅料

番茄酱适量
素火腿适量
葱花适量

番茄鸡蛋芝士派的做法步骤

1.1 两个鸡蛋打入碗中，打开。
2 葱花素火腿切成丁，番茄用刀划十字入沸水中滚一会，见皮爆开捞起，去皮切成丁。
3 番茄葱花素火腿丁放入打好的鸡蛋中，喜欢口味重一点的加盐，我口味很淡，没加，滴几滴料酒去腥味，也可以不加料酒噢~
2.4 在煎锅中抹一层油，热锅放入蛋液，转动锅子使蛋液均匀摊开。一面烙好以后烙另一面噢~（翻蛋饼是个技术活，我怎么都翻不好，总是把饼弄烂~嘿嘿）
5 在上铺上一片芝士，再挤上几条番茄酱，最后把蛋饼折起来~收工！开吃！嘿嘿
3.

小窍门&温馨提示

也可以放点面粉或者玉米粉做成糊状，也不错的~

分类：烘焙夏季食谱

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