菜谱
搜索
腌西瓜皮
芊芊_DOkzbcaviraI
发布
简单
拌
咸香
约三天
食材明细
主料
西瓜皮
适量
盐
适量
辅料
剁椒
适量
腌西瓜皮的做法步骤
1.
准备好西瓜皮
2.
去掉外皮和剩余的红壤
3.
切成薄片
4.
加盐腌20分钟,杀出水分
5.
清洗干净盐分
6.
7.
放太阳下晒一天
8.
晒好的西瓜皮
9.
西瓜皮加入剁椒(多勺点剁椒水出来)
10.
拌匀
11.
放入之前的剁椒玻璃瓶中(瓶中还有剩余的剁椒)
12.
盖上瓶盖,腌上一个星期,让西瓜皮吸足剁椒的水分入味
13.
随吃随取
14.
吃的时候淋上一点香油,下酒、配粥都是不错的小菜
15.
😀
16.
😀
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共16步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌花生
凉拌莴笋丝
凉拌白菜
凉拌猪心
素什锦
凉拌笋丝
醋泡黑豆
卤水拼盘
芹菜拌花生米
花椒油
家常凉菜
拌土豆丝
凉拌蕨根粉
拌凉皮
凉拌鸡胗
卤猪舌
美食天下首页