腌雪里蕻

花花的风味发布

腌雪里蕻

朋友家种的雪里蕻，无污染

主料

辅料

花椒3勺

腌雪里蕻的做法步骤

1.雪里蕻洗干净，晒一天
2.盐和花椒一起炒香
3.雪里蕻晒干后，放盐、花椒，揉一下
4.底部先放一层花椒盐，再放菜，压紧，最上面再洒一层花椒盐，最后倒少许白酒。
5.倒水封存，20天后就可以吃了
6.

小窍门&温馨提示

全程无油。

分类：小菜家常菜

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