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椰王花㬵炖鸡爪
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肥肥美食
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美容养颜汤水,看到满满的骨胶原了吗?想吃就来尝尝吧!
初级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸡爪
400克
花胶
3个
椰子
1个
辅料
桂圆肉
50克
沙参
2条
椰王花㬵炖鸡爪的做法步骤
1.
食材准备好。(花胶前一晚泡)
2.
椰子剁成小块,沙参剪段。
3.
锅中倒入适量的清水,将鸡爪和花胶焯水捞出(冷水放入焯)
4.
用剪刀剪去鸡爪甲,花胶剪断,然后冲洗干净。
5.
将所有食材放入锅中加入适量的清水。
6.
盖上盖子大火烧开。
7.
捞出浮沫。大火炖20分钟后转中小火炖一小时。
8.
用清水冲洗干净桂圆肉。
9.
将桂圆肉放入汤中煲5分钟后加入适量的盐即可。
10.
美是喝出来的。
11.
成品图。满满的骨胶原美媚们来尝尝哦。
小窍门&温馨提示
很多人怕花胶腥,这样做法一点腥味都没有。
分类:
热菜
家常菜
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