酸爽脆子姜——夏日开胃泡菜

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酸爽脆子姜——夏日开胃泡菜

主料

子姜若干

辅料

酸爽脆子姜的做法步骤

1.子姜最好挑选这样的😄你懂的，根根不浪费
2.清洗，处理(用小刀刮掉黄色脏皮），用厨房纸擦拭、晾干
3.斜切成薄片，均匀的放入玻璃瓶中
4.加白糖，醋，酱油适量
5.一层层压紧，直至醋汁没过子姜
6.

分类：小菜家常菜

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