鸡胸肉炒土豆独家

花鱼儿

鸡胸肉炒土豆

主料

辅料

鸡胸肉炒土豆的做法步骤

1.食材：鸡胸肉（已清洗）、土豆（已洗净去皮）、香葱。
2.将鸡胸肉放在案板上切成片。
3.放入盘中，加1勺料酒。
4.加1勺生抽。
5.加适量的盐。
6.加适量的淀粉。
7.抓匀，腌制片刻。
8.将土豆放在案板上切成片。
9.用清水清洗清洗去除土豆的淀粉。
10.接着，下入清水锅中焯开捞出。
11.烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。
12.然后，合入焯好的土豆翻炒一下，加适量的生抽。
13.加适量的蚝油。
14.加适量的盐。
15.调味炒匀，搁入香葱即成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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