番茄叉烧鸡蛋面

elmonte 发布

番茄叉烧鸡蛋面

老公昨晚买了叉烧回来，早上就做面吃了，冰箱也没菜了，去院子摘了一把蕃薯叶放进去。

食材明细

主料(4人份)

辅料

浓缩酱油2大匙
玉米油适量
葱2根

番茄叉烧鸡蛋面的做法步骤

1.番茄去皮切块。
2.蕃薯叶洗净。(放其它青菜也行，家里没青菜了)
3.叉烧切丝。
4.葱切葱花。
5.干面。
6.热油锅，放番茄炒2一3分钟。
7.倒入5碗水煮开。
8.放入面煮。
9.放入浓缩汤面酱油。
10.煮面的时候，把鸡蛋煎熟。
11.面煮散后，放入叉烧，葱花和蕃薯叶煮。一
12.煮蕃薯叶软身就好了。
13.简单的汤面。

分类：主食家常菜

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