孜然土豆独家

一溪月

孜然土豆

麻辣，咸香，孜然味儿浓郁，混合香菜的清香，好吃😋

主料

土豆1个

辅料

孜然土豆的做法步骤

1.土豆一个。
2.洗净，去皮，切滚刀块。
3.锅内适量水烧开，土豆块放入中火煮8分钟。
4.捞出控水备用。
5.小米椒，香菜，蒜片。
6.锅内适量油烧热，麻椒，蒜片，干红辣椒炒出香味儿。
7.土豆块放入翻炒几下。
8.适量盐，鸡精，孜然粉翻炒两下关火。
9.撒上香菜，小米椒。有白芝麻撒上一点更棒。
10.翻匀盛盘。
11.成品。
12.成品。

分类：热菜家常菜

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