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爆浆蓝莓马芬
茫茫在人海中
简单
烘焙
甜味
三刻钟
主料
低粉
100g
鸡蛋
1个
白糖
30g
玉米油
20g
牛奶
80g
辅料
蓝莓
适量
爆浆蓝莓马芬的做法步骤
1.
鸡蛋,牛奶。白糖,玉米油倒入盆里,用蛋抽搅拌均匀
2.
筛入混合均匀的低筋面粉和泡打粉
3.
用画Z的方式搅拌均匀,,不要画圈圈似的搅拌,以免起筋,搅拌成细腻的面糊
4.
把面糊倒进纸杯子里,6、7分满,烤箱提前180度预热
5.
每个杯子里放几个洗净擦干水分的蓝莓
6.
放好蓝莓立即放入预热好的ACA烤箱,以免蓝莓沉下去,180度30分钟(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整)
7.
小孩子好喜欢呢,尤其是烤过的蓝莓,酸酸甜甜的。
分类:
烘焙
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