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醪糟戚风大米蛋糕 独家

醪糟戚风大米蛋糕

酿制好的甜酒,也就是醪糟,可是生吃,也可以与红糖,与鸡蛋一起煮,味道超级香醇甘甜,也可以加热后食用,其中以甜酒冲蛋最为常见,是湖南的很传统小吃,老少即可食用。做法与戚风蛋糕一样,把醪糟换成玉米油和牛奶,分量一样的,喜欢的亲们,有时间可以试试看,味道超级不错。

主料
辅料

醪糟戚风大米蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

放入白糖的分量依各家的口味,喜欢吃甜的可以多放点。
烤箱大小品牌不一样所设置的时间和温度也不一样
打发蛋白的时间不宜过长,那样影响蛋糕口感
分类: 烘焙 早餐 下午茶
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