花式切西瓜独家

清水淡竹

花式切西瓜

如果说夏天的解暑佳品，西瓜应该能排到第一位，甘甜多汁又爽口，一块凉凉的西瓜吃下去，暑热估计已消去大半。稍花点心思，把西瓜切得既方便又好看，就更令人喜欢了。

主料

西瓜适量

辅料

西瓜适量

花式切西瓜的做法步骤

1.买到一个好西瓜，甘甜多汁又爽口。
2.沿西瓜的花纹切成块。
3.刀垂直往下切成片。
4.瓜皮部分中间切成扇形，两边切断，这样就成为小鱼模样。
5.摆放在盘子中，点缀些西瓜翠衣做水草，瓜皮用裱花嘴切成圆形当水泡，小孩子最喜欢了。
6.也可以中间简单切成长方形，便于拿着吃。
7.摆在盘中
8.继续：刀垂直往下切片，每刀先不切断，再用刀平贴着西瓜皮切开。
9.摆放到盘子中，放上水果叉，很方便地就可以拿着吃啦。
10.还可以用挖球器挖出一个个西瓜球，也是美美哒。

分类：创意菜

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