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酱烧杏鲍菇
蓝家庾少GY
发布
简单
烧
中辣
二十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
350g
辅料
线椒
4根
酱油
半勺
蚝油
半勺
调味料
适量
酱烧杏鲍菇的做法步骤
1.
杏鲍菇切成片。
2.
水烧开后煮三分钟左右
3.
线椒切成小段
4.
加入少量食用油。
5.
把线椒和豆瓣放锅里开小火煎一会儿。
6.
倒入杏鲍菇
7.
加半勺老抽,翻炒均匀。
8.
加半勺蚝油
9.
倒入少量的凉水,
10.
开大火烧一会
11.
水干即可
小窍门&温馨提示
油放一点就行了,放水里煮过之后不吸油。
比较喜欢吃辣,所以放的线椒,而且有点多。
可以自行放少一点
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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