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螃蟹冬瓜汤
独家
花鱼儿
发布
初级
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
螃蟹
2只
冬瓜
315克
辅料
料酒
适量
盐
适量
螃蟹冬瓜汤的做法步骤
1.
食材:螃蟹(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)。
2.
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3.
烧锅倒油烧热,下入已剪开的螃蟹,加适量的料酒。
4.
翻炒一下。
5.
接着,合入冬瓜,加适量的清水。
6.
翻动一下、煮开至熟。
7.
然后,加适量的盐。
8.
调味翻匀即成。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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